喷泉起源很早，公元前6世纪在巴比伦空中花园中已建有喷泉。古希腊时代就已由饮用水的泉逐渐发展成为装饰性的泉。有一种说法认为，喷泉起源于伊斯兰国家的斋戒沐浴给水方法。在伊斯兰园林中，喷泉或沿轴线布置，或作为局部构图的中心。
文艺复兴时期喷泉技术有很大的发展，这一时期的喷泉多与雕像、柱饰、水池等结合造景。有名的喷泉如意大利伊斯特别墅的“百泉步道”和莱恩脱的喷泉水渠。7-18世纪，喷泉在欧洲城市盛极一时。的如法国凡尔赛宫的太阳神喷泉，俄国彼得宫的带雕像群的大瀑布喷泉。
冷雾喷泉变化莫测，让人透出阵阵沁人心脾的惬意，如濒临世外仙境，如梦如幻，产生虚无缥缈的梦幻般感觉，从而更增添了几分朦胧之美与神秘之感。干雾似乎能让人在熙攘市嚣中，暂时得以洗涤一身凡俗，舒缓那忐忑不安的心灵，也充分体现了人与自然不可分割的密切关系。
"细雾"飘浮于空气中同时吸收空气中的热量，从液态变成气态，使空气中湿度增大，同时降低空气温度--这就是工业冷雾系统的加湿降温工作原理，这个过程为等焓加湿降温过程。如此时空气中粉尘量较大，则粉尘会因与水气结合变重而沉降到地面--这也就是工业冷雾系统降尘的工作原理。